Фрукти і овочі

Квасоля - Фазеол

Квасоля - Фазеол


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


Квасоля, стручкова квасоля, галки, це ті самі овочі або рослини, які дають великі їстівні стручки; що стосується квасолі, а також гороху, стручок є гофрованим, тому містяться в ньому насіння їдять; що стосується зеленої квасолі та кашпо, то стручок ніжний і м'ясистий, тому його можна їсти, після варіння, звичайно, практично квасоля збирають, коли насіння майже дозріло, зелену квасолю та сніговий горошок замість цього збирають, коли насіння ще незріле , а потім стручок ще м'ясистий. Рослини бобів, ботанічна назва яких - Фазеол, належать до великого сімейства фабацевих, або бобових; в Європі Phaseolus культивують тисячі років, навіть якщо перші боби, вирощені на нашому континенті, мають африканське походження, тоді як більшість вирощених сьогодні бобів - це гібриди видів американського походження. З появою перших рослин за конкістадорами африканські боби були витіснені у вирощуванні, оскільки американські кузени набагато продуктивніші.

Вирощування фазеолу



У розпліднику ми маємо в своєму розпорядженні сотні гібридних сортів квасолі, як згадувалося раніше, коли деякі призначені для виробництва насіння, справжньої квасолі, яку можна сушити або заморожувати; інші натомість призначені для виробництва стручка, який їдять цілими, не виймаючи насіння.
Вирощування зеленої квасолі та снігового гороху відбувається однаково, оскільки це одна і та ж рослина, лише різних сортів. Як і інші рослини фаба, квасоля також живе в симбіозі з бактеріями, що фіксують азот, тому їх вирощування має тенденцію до збагачення ґрунту; насправді є сорти квасолі, які культивуються лише як зелений гній: коли плід дозріває, ґрунт переробляють, змішуючи рослини з самим ґрунтом, щоб збагатити його. Перед посадкою Фазеолу важливо ретельно обробити грунт, збагативши його зрілим гноєм; сівба зазвичай відбувається при першій весняній теплі, між березнем і квітнем.

Вимоги до врожаю



Ділянка землі обробляється підготовкою дрібних постарел, на відстані близько 40 см один від одного, з відстані близько 50 см між рядами; в кожній стійлі по 3-5 насінин, вкрийте землею і рясно полийте; проростання відбувається у досить зволоженому ґрунті. Тож важливо поливати ділянку навіть тоді, коли вона тільки посіяна, а потім продовжувати, коли рослини проросли. Поливаємо лише тоді, коли ґрунт добре висох. Періодично мочимо грунт навколо молодих рослин, переміщуємо її та видаляємо бур’яни. Цвітіння відбувається протягом пари місяців і триває протягом декількох тижнів; тому у нас буде протягом місяця безперервне виробництво фруктів, які дозріють, щоб піднятися. Для отримання кращого врожаю добре періодично видаляти і без того великі і тверді стручки, щоб рослина використовувало і свою енергію для розвитку стручків ще мало. Якщо збирання врожаю відбувається пізно, стручки мають тенденцію до висихання; у разі зеленої квасолі теж надмірно зрілі стручки мають тенденцію до шкірястості, і в цьому випадку їх слід використовувати як квасолю, тобто витягувати тільки насіння.

Квасоля - Фазеолус: Скелелазіння і карликові боби



Квасоля рослини - це лазисті рослини, вони, як правило, ростуть як мінімум на пару метрів; якщо ми вирощуємо альпіністські боби, важливо розмістити серед рядків садової сітки альпіністські рослини, щоб рослини могли чіплятися за них під час свого розвитку.
Для тих, хто не любить великих рослин, є численні карликові сорти: замість альпіністського розвитку вони мають чагарниковий розвиток, що дає низьку і округлу рослинність. Таким чином, отримується більш компактний розвиток і менше роботи на етапі підготовки посилки, враховуючи, що вони не потребують сіток або опікунів; однак, замість того, щоб розвиватися вгорі, стручки будуть знаходитись на рівні землі, тому потребують більших зусиль у фазі збирання в порівнянні з лазінням на боби.
Що стосується стручкової квасолі та снігового гороху, ми, як правило, висіваємо нові рослини у березні, квітні, травні та червні; посів кожні 15-20 днів; таким чином збирання врожаю відбувається з червня до кінця серпня.



Коментарі:

  1. Din

    Perhaps, I agree with your opinion

  2. Malalkis

    Ця дуже гарна фраза, до речі, з’являється саме зараз

  3. Perrin

    Яскрава і своєчасна ідея

  4. Elvis

    Bravo, a brilliant idea

  5. Oxley

    У жодному разі



Напишіть повідомлення