Також

Користь часнику

Користь часнику


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

часник цінується людством практично з перших днів його відкриття. Власне, через своїх корисних якостей часник надовго завоював почесне місце в раціоні кожної людини.

При згадці про свіжому часнику в голові відразу виникають асоціації з чимось пекучим і гострим. Цим характеристикам рослина зобов'язана хімічній сполуці аллицина. Саме аліцин має фунгіцидними і бактерицидними діями.

користь часнику змінюється в залежності від його використання. Найкраще вживати часник в свіжому вигляді, Так як при термічній обробці аллицин руйнується. Що б зберегти корисні властивості часнику його потрібно зберігати при температурі нижче кімнатної.

Більшість лікувальних компонентів сконцентровані в часниковому соку. Сік насичений біологічно активними речовинами, для яких характерні протигрибковий, протималярійних, протизапальну і протиглисний дії.

Користь часнику полягає і в його здатності знижувати рівень холестерину і приводити в норму артеріальний тиск, що має величезне значення для нормального функціонування серцево-судинної системи. На сьогоднішній день проводяться дослідження, за допомогою яких вчені хочуть упевнитися в протиракової і імуностимулюючу дії часнику.

Під час простудних захворювань радять розкласти в приміщенні зубочки часнику. Противірусні та імуностимулюючі властивості цієї рослини дозволяють використовувати його в якості профілактичного засобу при таких масових сезонних захворюваннях як грип, ОРВ і ГРВІ.


Дивіться відео: Ешьте Чеснок Каждый День и Смотрите, Что с Вами Случится (Може 2022).